En fin de semaine dernière, les derniers chiffres de l’inflation sont sortis. En décembre, les prix ont augmenté de 3.7 % en moyenne. L’inflation remonte donc, même si les spécialistes économiques semblent un peu plus optimistes pour 2024.
Cette légère hausse est due à "l’accélération" des prix de l’énergie et des services. Si globalement les prix ont arrêté de grimper sur la fin d’année. Il reste encore très élevé. Dominique Schelcher, PDG du groupe Système U l’a clairement expliqué sur France Inter, "les prix de l'alimentaire ne reviendront pas aux prix d'avant la guerre en Ukraine." En ce moment le sucre est cher. Ce qui impact d’autres produits. : les biscuits, et les sodas par exemple. C’est d’ailleurs pour cette raison, qu’Intermarché a refusé de vendre du soda Pepsi. La hausse demandée par les industriels étant beaucoup trop importante. En 1 an, le sucre a augmenté de plus de 50%.
En Deux-Sèvres, le prix moyen d’un cadi avec 37 articles du quotidien, est estimé à 105 euros.