Quatre ans après sa dernière édition, le festival de l’élevage et de la gastronomie de Parthenay fait son grand retour du 22 au 24 septembre, au marché aux bestiaux. Et pour sa dixième édition, les organisateurs invitent le grand public à découvrir ou redécouvrir le monde agricole. Et pour célébrer ce grand retour, Près de 300 éleveurs venant du grand-ouest de la France, seront accompagnés de quelque 800 animaux de nombreuses races différentes. Didier Dupuis est le co-président du festival avec Antoine Proust. À quelques jours de l'événement, il nous présente les temps fort de cette édition 2023.