On parle foodtruck dans notre Balade en Gâtine de cette semaine. En compagnie d’Alexandre Charron, créateur de Burger van en 2010, devenu depuis ce début d’année Roule tonton. C’est accompagné d’Hugo Faucher qui a rejoint l’aventure en 2020, qu’ils arpentent les routes du 79 avec leur fameuse remorque noire. Que ce soit en Gâtine ou dans le Bocage, la team Hugo et la team Alex concoctent chaque semaine des bons burgers à base de produits locaux. Entretien.

Pour en savoir plus, une adresse rouletonton.fr ou via Facebook et Instagram.