26 juin 2023
Ils préparent une formation d'une durée de 3 ans pour devenir premier commis, adjoint au chef de cuisine, gérant pour le secteur de la restauration commerciale ou responsable de la production dans le secteur de la restauration collective. Avec leur professeur d'art culinaire, Patrick Vix, les élèves de la classe de 1ière ont travaillé sur un projet de webradio. Pour aiguiser l'écriture et l'élocution, ils ont réalisé plusieurs podcasts avec des recettes de cuisine.
Commentaires(0)