12 novembre 2021
Direction Augé, du côté de l'entreprise familiale Chez Morille, éleveur et producteur de canard et spécialisé dans la vente directe. Après avoir interrompues leurs portes ouvertes l'an passé suite à la crise sanitaire, elles font leur grand retour cette année. Les amateurs de foie gras, magret et autre confit peuvent pendant les trois prochains week-ends se ravitailler avant les fêtes. Nous avons rencontré Jean-Robert Morille qui, avec son frère Philippe, est l’un des plus gros producteurs du Poitou-Charentes de foie gras et canards. Ce dernier est revenu sur cette année particulière, et notamment sur fin 2020, où l'entreprise a dû trouver un moyen de vendre ses produits.
Rendez-vous à la ferme de la Berthonnière à Augé, pour vivre les portes ouvertes de Chez Morille, les 13, 14, 20, 21, 27 et 28 novembre, de 10h à 18h30. Plus d’infos sur le site chezmorille.fr ou sur la page Facebook, chez Morille.
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