20 mai 2025
Du 23 au 25 mai, le réseau Bienvenue à la ferme organise le Printemps à la ferme. En Deux-Sèvres, 8 fermes ouvrent leurs portes pour faire découvrir leurs produits et leur quotidien.
Depuis plus de 10 ans, maintenant, les fermes du réseau Bienvenue à la Ferme ouvrent leurs portes au printemps. "Les événements sont variés. Il y a un apéro concert le vendredi soir, une grande porte ouverte sur deux jours avec des ateliers, et des ateliers cuisines" détaille Aurore Lamarche, animatrice du réseau Bienvenue à la ferme. Au total, huit fermes ouvrent leurs portes, dont quatre en Gâtine : Les Fromagines à Amailloux, la SARL Gaillard à Ménigoute, la boulange à Manu à Vautebis et le Chemin des Ânes aux Chateliers. Cette dernière ferme est la petite nouvelle de cette édition du Printemps à la ferme. "Benjamin Dillerin vient d'ouvrir une ferme découverte. Il propose des balades avec des ânes" indique Aurore Lamarche. L'éleveur a rejoint le réseau en octobre 2024, et possède 22 ânes de plusieurs races différentes.
DÉCOUVRIR TOUS LES TYPES D'AGRICULTURE
"Notre maître-mot, c'est venez nous voir, vous êtes les bienvenus" sourit Aurore Lamarche. Ce week-end de découverte du monde agricole est porté par le réseau Bienvenue à la ferme, créé en 1988 en France. Un réseau coordonné par la Chambre d'Agriculture des Deux-Sèvres et de Charente-Maritime, présidé par Denis Mousseau et anciennement à la tête de la FNSEA dans les Deux-Sèvres. Pour autant, pas question pour le réseau Bienvenue à la Ferme de ne représenter qu'une forme d'agriculture. "Il y a plusieurs formes d'agriculture, il y a des agriculteurs conventionnels, bio, ou HVE (Haute Valeur Environnementale) donc, venez voir, et jugez par vous-même" explique Aurore Lamarche.
Le programme complet de ce Printemps à la ferme est disponible sur le site du réseau Bienvenue à la ferme.
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