Comme chaque année, un chef de Gâtine est mandaté pour préparer un menu pour les écoles et restaurants de Parthenay. Cette année, la cuisine centrale de Gutenberg, le lycée Pérochon, le collège St Joseph, la crèche des Lucioles, le traiteur Chollet et la Citadelle participent à cette édition.
À la baguette : Thierry Guilbault, chef du restaurant Le Fin Gourmet, qui a donc préparé un menu.
Carpaccio de courgettes, brunoise de courgette saveurs truffes blanche et tomate. En plat, Ballotine de pintade farcis aux champignons avec purée de pommes de terre de patate douce,......
Ils sont plusieurs centaines à s’y déplacer chaque année et c’est LE rendez-vous du mois d’octobre à Parthenay. La Parthenaisienne revient pour une 12e édition ce dimanche. Au programme comme d’habitude, une marche santé de 5 ou 10 km et une course qui se sépare en 3 parcours, de 4, 8 ou 12 kilomètres.
Le tout sous la bannière d’octobre rose et pour sensibiliser autour du cancer du sein. Une particularité cette année, la course sera plus rose que jamais. Christine Rossard est la présidente des Filles de Parthenay :
Radio Gâtine · La Parthenaisienne revient......
C’est une décision unilatérale qui met à mal la filière laitière en France, le groupe Lactalis a annoncé baisser sa production laitière de 450 millions de litres par ans d’ici 2030. En Deux-Sèvres, c’est une trentaine d’éleveurs qui sont concerné par la situation, nous en avons rencontré deux producteurs touché par ces décisions.
Leurs témoignages ici :
Radio Gâtine · Stupéfaction et angoisse pour les producteurs de lait...
Décidément, on ne quitte plus la salle Diff’Art. La semaine dernière, quasiment à la même heure nous étions en direct des studios de la rock school pour 2h d’émission autour du parcours de la musique. Ce jeudi 03 octobre, c'est pendant 1h30 de direct qu'on a évoqué le programme le festival Qui Sème le Son 6, l’un des moments phares de l’année pour la salle de musiques actuelles de Parthenay.
Au menu, on a fait un point d'étape avec David Sauvignon, Victor Toulouse et Emma Lafferrerie. Et on a aussi eu la chance de rencontrer Reuno, le chanteur de Madame Robert et Barcella, à......
Lundi, Etienne Guyot, le préfet de Nouvelle-Aquitaine, a passé la journée dans les Deux-Sèvres. Une journée en deux temps : le matin, le préfet était à la cimenterie d’Airvault. L’après-midi, la délégation s’est rendue à Ménigoute pour un gros point sur le projet de Parc Naturel Régional de Gâtine Poitevine.
Reporté après la visite du Conseil National de la Protection de la Nature, le CNPN, le projet de Parc Naturel Régional devrait se faire. Etienne Guyot, le préfet de Nouvelle-Aquitaine, est confiant et a apporté tout son soutient au......
Notre Balade de ce mardi nous emmène à Secondigny à la découverte de Ludo’s Cuir. Installé depuis le mois de juin, il nous emmène dans sa boutique ornée de maroquinerie en tout genre, industrielle ou fait de sa main. Ensemble nous avons parlé de sa passion pour ce matériau.
Entretien à écouter ici :
Radio Gâtine · Ludo's Cuir : maroquinerie et cuir artisanal à Secondigny....
Vous travaillez de nuit, mais vous voulez quand même avoir des produits locaux de qualité, sauf que les magasins sont fermés quand vous débauchez ? À partir du 17 octobre, ce sera désormais possible. À côté de la boulangerie la Carte, route de Bressuire, des casiers ouverts 24/24, 7 jours sur 7 vous, vous permettront d’acheter des légumes locaux, mais aussi de la viande et du poisson.
À l’origine, l’entreprise Kiosque Automatique de l’Ouest, déjà propriétaire des distributeurs de pizzas sur Parthenay et en Gâtine. Ils ont démarché le primeur Chris......
Pour étudier les populations de poissons dans le Thouet, le Syndicat Mixte de la Vallée du Thouet, la fédération de pêche des Deux-Sèvres et la protection du milieu aquatique ont organisé une pêche électrique à Parthenay le 19 septembre dernier.
Ce procédé, organisé dans le cadre du contrat territorial Thouet 2024-2026, est un moyen efficace de dénombrer les espèces aquatiques et de statuer sur la santé de la rivière. Selon les résultats de l’expérience, attendus pour décembre, des travaux d’aménagement pourront être......
À Parthenay, la Silent Party est revenu dans le cadre du Festival Qui Sème Le Son.
À l'horizon, des gens qui dansent, mais pas un bruit. Tout se passe dans les casques audio, et de l'autre côté, 3 Dj aux styles différents, pour que chacun puisse profiter.
Un exercice particulier pour les Dj, reportage à écouter ici :
Radio Gâtine · Les pas résonnent à Parthenay pour la deuxième Silent Party....
Nous avons rencontré Sorenza Phelippeau, réalisatrice ayant fait ses classes à l'IFFCAM et Clémentine Deïssard, fasciapraticienne pour parler de Harmonie des fascias, un documentaire qui traîte du bien-être équin et de la profession de Clémentine.
Entretien à écouter ici :
Radio Gâtine · Harmonie des fascias, un documentaire sur le bien-être équin.
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