Il y a du neuf à la laiterie de Pamplie

En ce début d'année, la laiterie de Pamplie accueille une nouvelle directrice et réunit des producteurs anciennement chez Lactalis. 

Le directeur de la laiterie coopérative de Pamplie prend sa retraite ! Le 1ᵉʳ février, Marie Eck prend les rênes. Elle succède à Daniel Arlot qui était depuis 13 ans à la tête de l’entreprise. Marie Eck a commencé dans la coopérative il y a six ans, au service qualité. L’ingénieur agronome s’est formée en apprentissage dans la laiterie de la Sèvre. Marie Eck prend ses fonctions de directrice dans à peine deux semaines. Et des changements l’attendent puisque certains producteurs de lait vont être amenés à changer de crèmerie. La multinationale Lactalis diminue sa collecte.

La diminution de la collecte de lait chez Lactalis va-t-elle profiter à la Laiterie de Pamplie ?

En septembre dernier, la multinationale a décidé de réduire de 8.8 % sa collecte de lait dans l’Hexagone. C’est en train de se mettre en place. Une trentaine de producteurs du département cherchent une nouvelle laiterie. La coopérative de Pamplie s’organise avec Lactalis. La zone de collecte de laiterie de Pamplie s’étend jusqu’à 25-30 kilomètres de l’usine. Une soixantaine de producteurs font partie de la coopérative. Et il y a un noyau de dix producteurs en Charente.